Fiesta Seafood Cocok Dijadikan Bekal Anak Ke Sekolah, Ini Resepnya
Menu berbahan telur atau ayam goreng adalah favorit Aisha, tapi namanya juga anak-anak kadang muncul juga kok rasa bosan dan akibatnya selalu ada saja sisa makanan di kotak bekal makan siang Aisha. Suatu hari, saat saya hendak mencuci kotak bekal makan siang Aisha, saya menemukan sisa saus padahal bekal sekolah Aisha saat itu tidak ada sausnya. Setelah saya tanyakan, ternyata Aisha berbagi menu makanan dengan teman sebangkunya...hmmm penasaran dong saya soalnya Aisha bilang menu bekal makan siang temannya di sekolah mirip seperti di restoran. Menunya apa? Tempura Udang Saus Asam Manis, ma!
Duh...buat saya menu bekal sekolah teman Aisha tersebut terlalu sulit, apalagi harus memasaknya di pagi hari saat dimana saya sedang sibuk-sibuknya mempersiapkan semua kebutuhan anggota keluarga yang akan beraktivitas, baik ke kantor maupun ke sekolah. Apalagi saya juga harus mempersiapkan menu sarapan...sepertinya saya menyerah duluan jika harus memasak menu yang membutuhkan waktu lama. Biasanya saya memilih menu yang simpel dan disukai anak, baik untuk sarapan maupun bekal sekolah.
Tapi terkadang, menu yang selama ini menjadi favorit anak-anak pun kerap memunculkan rasa bosan saat menyantapkan, dan hal ini bisa saya mengerti. Solusinya, saya harus mencari cara nih agar Aisha tetap semangat menyantap menu bekal sekolahnya, karena bagaimana pun membawa bekal makan makan dari rumah memiliki banyak manfaat positif lho terutama untuk kesehatan anak. Apalagi aktivitas Aisha di sekolah sangat padat, tidak hanya kegiatan akademis tapi juga mengikuti berbagai kegiatan ekstra kurikuler. Sebenarnya, apa saja sih manfaat membawa bekal ke sekolah untuk anak? Berikut penjelasannya.
Manfaat Membawa Bekal Ke Sekolah Untuk Anak
Seperti yang sudah saya jelaskan sebelumnya, sejak Taman Kanak-kanak Aisha terbiasa membawa bekal ke sekolah, terutama untuk bekal makan siang. Alasan simpelnya sih karena saya ingin selalu memastikan Aisha makan siang dengan menu yang sehat dan bersih karena diolah di rumah. Tapi ternyata, setelah membaca banyak referensi, saya jadi tahu kalau membawa bekal ke sekolah memiliki banyak manfaat lainnya, seperti.
Untuk Menjamin Nutrisi Harian Anak Tercukupi
Pernah mendengar Angka Kecukupan Gizi atau AKG? AKG adalah suatu nilai yang menunjukkan kebutuhan rata-rata zat gizi tertentu yang harus dipenuhi setiap hari untuk semua orang dari berbagai golongan usia. Adapun kebutuhan gizi setiap orang berbeda, ditentukan oleh banyak faktor, seperti usia, jenis kelamin, berat badan, dan tinggi badan.
Nah, kebiasaan membawa bekal ke sekolah tidak hanya sekadar mengisi perut anak, tapi juga sebagai cara untuk menjamin pemenuhan kebutuhan nutrisi harian anak. Meskipun pertumbuhan anak tidaklah sepesat balita, namun tetap saja optimalnya pertumbuhan anak usia sekolah, seperti Aisha juga bergantung pada kelengkapan nutrisi dari asupan makanan serta minuman sehari-hari. Inilah alasan mengapa anak usia sekolah membutuhkan bekal makanan yang kaya akan zat gizi makro dan mikro, dan membawa bekal dari rumah bisa menjadi solusi terbaik untuk menjamin kebutuhan nutrisi anak setiap hari.
Lebih Terjamin Kebersihannya
Kebersihan saat mempersiapkan menu makanan menjadi salah satu kunci untuk menjaga keutuhan zat gizi dari menu makanan tersebut. Nah, membawa bekal ke sekolah dari rumah menjadi salah satu cara untuk memastikan kebersihan dari menu makanan tersebut. Selain itu, membawa bekal ke sekolah juga menjadi cara untuk mengetahui kualitas dari bahan yang digunakan untuk membuat menu makanan, termasuk cara pengolahannya, sehingga bisa dipastikan anak aman saat menyantap menu bekal makannya di sekolah.
Meskipun jajan di sekolah bisa menjadi solusi yang praktis, tapi tentu saja orangtua akan mengalami kesulitan untuk memastikan kebersihan sekaligus zat gizi dari makanan yang dikonsumsi anak. Anak boleh-boleh saja jajan atau menjelajah makanan baru di kantin sekolahnya, namun untuk bekal makan siang sebaiknya di bawa dari rumah, karena makan siang memiliki fungsi sangat penting untuk mendukung aktivitas anak di sekolah untuk melanjutkan belajarnya.
Pastinya Lebih Murah dan Hemat
Manfaat lainnya jika anak rutin membawa bekal makan ke sekolah adalah lebih murah dan pastinya lebih hemat. Tidak semua orangtua bisa memberikan uang saku dalam jumlah besar setiap hari untuk anaknya, padahal selain membeli camilan, anak juga harus membeli bekal makan siang, apalagi jika aktivitas belajarnya tergolong padat. Bahkan, ada beberapa sekolah yang menerapkan durasi jam belajar cukup panjang, dari pagi hingga sore. Bayangkan jika selama itu anak harus bolak-balik membeli makanan atau jajan, pasti butuh uang saku yang jumlahnya cukup besar.
Daripada orangtua pusing mengatur tambahan uang saku untuk putra atau putrinya, akan lebih baik jika membawa anak bekal ke sekolah. Tentunya selain lebih hemat juga lebih murah karena orangtua bisa menyesuaikan menu bekal anak dengan kemampuan keuangan orangtua. Selain itu, masih ada lagi bonusnya lho, yaitu bisa menjaga asupan nutrisi dan zat gizinya. Jadi, jangan pernah meninggalkan kebiasaan anak membawa bekal ke sekolah ya, meskipun waktu untuk menyiapkan bekal tersebut bisa dibilang sangat singkat.
Sebagai ibu rumah tangga, saya bisa merasakan bagaimana repotnya setiap pagi hari, selain harus mengurus keperluan anak-anak sekolah, menyiapkan sarapan, juga keperluan suami bekerja. Belum lagi harus mempersiapkan bekal anak ke sekolah. Wajar jika banyak ibu rumah tangga termasuk saya lebih memilih menu makanan yang simpel dan mudah di masak untuk bekal anak ke sekolah. Biasanya saya memilih menu makanan yang disukai anak-anak, seperti menu berbahan telur dan ayam.
Tapi namanya anak-anak, meskipun menu makanan tersebut favorit mereka tapi adakalanya merasa bosan dan ingin mencoba menu makanan lainnya. Setelah mencari banyak referensi dan informasi, akhirnya saya menemukan solusi jenis makanan yang bisa membantu memperkaya pilihan menu makanan untuk bekal anak ke sekolah, yaitu Frozen Food.
Alasan Memilih Frozen Food Untuk Bekal Anak Ke Sekolah
Umumnya anak-anak suka sekali mencoba jenis makanan baru, Termasuk Aisha. Meskipun bekal makanan yang setiap hari di bawa Aisha ke sekolah adalah makanan favoritnya. Tapi adakalanya Aisha merasa bosan dan ingin mencoba jenis makanan baru. Saat sedang kebingungan mencari menu makanan baru untuk bekal Aisha ke sekolah, tiba-tiba saat ingat makanan Frozen Food...wah bisa dicoba nih sebagai variasi menu makanan untuk bekal Aisha.
Frozen Food bukanlah jenis makanan baru dan asing untuk Aisha, karena saat pandemi mulai meningkat dua tahun lalu dan Aisha harus menjalani pembelajaran secara online, saya kerap menyediakan menu alternatif frozen food agar anak-anak tidak bosan. Apalagi saat itu, banyak sekali aneka jenis makanan frozen food yang selain praktis juga lebih ekonomis karena memiliki ketahanan cukup lama. Meskipun begitu, saya tetap menerapkan prinsip kehati-hatian dalam memilih frozen food, seperti berikut ini:
- Perhatikan Produsen atau pihak yang memproduksi frozen food tersebut. Jangan asal beli ya, karena belum tentu semua frozen food diproduksi dari bahan berkualitas dan higienis.
- Perhatikan tanggal kadaluarsa atau expired frozen food tersebut. Meskipun frozen food merupakan makanan yang dibekukan, namun semua produk makanan pasti memiliki masa kadaluarsa, yang artinya tidak disarankan untuk disajikan lagi.
- Perhatikan kemasan frozen food tersebut. Makanan yang dibekukan harus disimpan atau dikemas dalam wadah yang berkualitas agar tidak lekas rusak yang berakibat pada berkurangnya cita rasa serta nilai gizi dari frozen food tersebut. Jadi sebelum membeli, perhatikan kemasan frozen food tersebut dengan teliti agar aman saat dimasak untuk bekal anak ke sekolah.
Fiesta Seafood Cocok Dijadikan Bekal Anak Ke Sekolah, Ini Resepnya
- Membantu membentuk sel baru pada tubuh anak. Anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan sangat membutuhkan banyak protein untuk kebutuhan perbaikan dan pertumbuhan jaringan yang berkelanjutan, dalam hal ini tulang, otot, enzim, dan hormon. Seafood sendiri adalah salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan asam lemak omega 3 DHA (asam amino esensial) yang dapat membantu membangun membran sel tubuh yang diperlukan.
- Membantu meningkatkan fungsi otak dan daya ingat. Dalam sebuah studi yang dilakukan Harvard School of Public Health, menunjukkan bahwa tinggi asam lemak dapat membantu menumbuhkan neorologis dan otak yang penting untuk anak-anak.
- Membantu Meningkatkan Imunitas Anak. Pastinya sudah tahu kalau sistem kekebalan tubuh anak berbeda dengan orang dewasa, di mana kekebalan tubuh anak masih sangat rentan dan belum cukup kuat. Untuk itu, dibutuhan asupan nutrisi dan zar gizi yang maksimal untuk membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh anak. Kandungan asam lemak omega 3 dan vitamin penting lainnya dalam seafood dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh anak sehingga imunitas anak bisa lebih optimal dalam menjaga tubuh dari serangan penyakit.
Resep Tempura Udang Saus Asam Manis Dari Fiesta Seafood Tempura Udang/Ebi Fry
- Fiesta Seafood Tempura Udang kemasan 160 gram
- 2 siung bawang putih rajang halus.
- 1/4 bawang bombay
- 1 buah wortel di iris seperti batang korek api
- 2 sendok makan saus tomat.
- 2 sendok makan saus cabe botolan.
- 2 sendok makan saus tiram.
- 1 buah cabe merah besar di iris memanjang (Aisha tidak suka pedas).
- 1/2 sendok teh merica/lada bubuk atau sesuai selera.
- 1/2 sendok makan tepung maizena.
- Daun bawang diiris tipis secukupnya.
- Gula, garam, dan kaldu secukupnya, sesuai selera.
- Goreng Fiesta Seafood Tempura Udang hingga kecoklatan dan crispy, lalu sisihkan atau bisa juga di goreng setelah saus asam manis selesai di masak sehingga tempura udang lebih crispy.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan wortel yang telah diiris batang korek, saus tomat, saus cabe, saus tiram, cabe yang sudah dipotong-potong, kemudian aduk rata dan tambahkan air secukupnya.
- Masukkan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan air.
- Aduk sebentar, lalu tambahkan gula, garam, dan kaldu secukupnya, lalu koreksi rasa.
- Masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis lalu aduk lagi sebentar.
- Sajikan dengan Tempura Udang Fiesta Seafood yang sudah digoreng, bisa sebagai saus atau disiram langsung, dijamin rasanya enak, lezat, dan tidak kalah dengan menu Tempura Udang Saus Asam Manis ala restoran.
Resep Capcay Stik Ikan Dori Dari Fiesta Seafood Stik Ikan Dori/Dory Stick
- 4 buah Fiesta Seafood Dory Stick/stik ikan dori. Goreng pada minyak panas hingga matang kecoklatan lalu sisihkan.
- 1 buah wortel yang dipotong tipis menyerong atau sesuai selera.
- 1 buah brokoli ukuran sedang atau kecil.
- 2 buah jagung muda atau disebut juga soleng/putren ukuran sedang.
- 1 batang daun bawang diiris halus.
- 1/4 bawang bombay, iris halus
- Bisa ditambahkan sayuran lainnya sesuai selera, telur orak-arik, bakso, atau daging ayam.
- 1 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan air.
- Air secukupnya
- Gula, garam, dan kaldu secukupnya.
- 3 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah
- Merica/lada secukupnya.
- Goreng Fiesta Seafood Dory Stick atau stik ikan dori hingga matang kecoklatan, potong menjadi beberapa bagian sesuai selera lalu sisihkan.
- Tumis bawang bombay yang sudah diiris halus hingga harum.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tumis kembali hingga tercium aroma harum.
- Masukkan wortel, brokoli, dan jagung muda, lalu tambahkan air dan tumis hingga layu.
- Tambahkan merica bubuk jika diperlukan, lalu gula, garam, dan kaldu secukupnya, koreksi rasanya.
- Masukkan potongan stik ikan dori yang sudah digoreng, lalu aduk-aduk agar tercampur dengan bahan lainnya.
- Masukkan kembali daun bawang yang sudah diiris tipis dan diaduk kembali. Setelah matang, angkat dan sajikan untuk bekal anak ke sekolah.
Resep Siomay Udang Sambal Kacang Dari Fiesta Seafood Shrimp Shumai/Siomay Udang
- Fiesta Seafood Shrimp Shumai atau Siomay Udang 180 gram.
- 250 gram kacang tanah, goreng lalu haluskan.
- 3 siung bawang putih, kupas dan goreng.
- 4 siung bawang merah, kupas dan goreng.
- 5 buah cabe merah kering, goreng.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 sendok makan air asam jawa.
- 3 sendok makan kecap manis.
- 1 buah gula jawa.
- Garam, penyedap rasa, dan minyak goreng secukupnya.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai yang sudah digoreng.
- Setelah bumbu halus, kemudian tumis.
- Masukkan daun jeruk, air asam jawa, kecap manis, dan gula jawa.
- Masukkan air sedikit demi sedikit secukupnya.
- Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, kemudian masak hingga matang.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
- Cicipi dan koreksi rasanya. Jika sudah pas masak lagi hingga sedikit mengental dan mengeluarkan minyak.
- Angkat sambal kacang tersebut dan siap dihidangkan atau dikemas untuk bekal anak ke sekolah.
- Facebook: Ayo Makan Seafood
- Instagram: @ayomakanseafood & @fiestaseafood.
- Tiktok: @ayomakanseafood.
Menarik resep masakan dari produk olahan. Tentunya untuk bekal anak, tampilan luar harus dipercantik. Saya juga sering liat nugget bentuk huruf atau hewan Dino supaya menarik perhatian anak, sekaligus belajar juga. Terima kasih
BalasHapusWah banyak ya variasi Fiesta, bisa dijadikan alternatif bekal untuk anak nih, saya ya bingung mau ngasih bekal apa, kalau ga bawa bekal nasi kasihan, mesti ngeluh lapar
BalasHapusTernyata Fiesta juga punya varian seafood ya, saya penasaran sama Ebi fry yang cukup mudah dimasak dan juga Ikan dorinya yang mirip dengan nugget tinggal goreng aja. Dimasak dengan cara apa saja menunya Fiesta seafood ini terasa istimewa karena rasanya enak :)
BalasHapuswah sama nih dengan saya, saya juga penasaran eby fry dan dori fillet, kalau buat dori sendiri ga seberapa ok rasanya, jadi ingin coba juga
HapusBawa bekal juga jalan ninja saya. Ada resep disini jadi makin semangat buat berkreasi. Ternyata banyak variasi makanan yg bisa diolah dari Fiesta ya.
BalasHapusBawa bekal ini memang jalan ninja banget dah. Ditambah lagi ada variasi makanan yang bisa diolah dari Fiesta.
BalasHapusKeren nih resepnya. BTW Frozen Foof Fiesta ini juga jadi salah satu bekal makanan favoritku saat berangkat kerja. Membawa bekal bagi saya ini benar-benar manfaat banget, apalagi untuk pangkas waktu Isoma, gak kelamaan di waktu cari makan atau nunggu makan dari pesan online.
BalasHapusAh iya, saya tahu Fiesta, Mbak, termasuk yang terbaik sih yaa ... dari bahan dan rasa, berkualitas.
BalasHapusAsik nih dapat contekan resep untuk olahan seafood dengan bahan dasar frozen food. Bisa diterapkan tuh kalau anak2 rekues masakan dengan seafood. Ga sulit ya ternyata cara memasaknya.
BalasHapusTeman saya pernah berkunjung ke pabrik frozen food dan menurutnya makanan ini mengandung gizi yang diperlukan untuk anak. Sekarang tinggal kreativitas ibu menambah sayuran serta rempah-rempah lain, supaya lebih yummy dan kandungan gizinya bertambah.
BalasHapusWuiiihhh enak banget mah kalau masak pakai Fiesta Seafood, Fiesta ini dulunya favorit kami banget, pas kerja membantu banget untuk masak-masak cepat dan simple.
BalasHapusApalagi emang enak ya, anak-anak suka banget
Wah, makasih resepnya, Kak. Nggak cuma anak-anak, orang dewasa kayaknya juga bakalan demen deh sama menu ini. Hehe.
BalasHapusWah, makasih resepnya, Kak. Nggak cuma anak-anak, kayaknya orang dewasa juga bakal doyan sama menu ini ya. Hehe.
BalasHapusKalau pagi pagi memang waktunya sempit ya. Belum masak, belum antar anak. Kapan kapan aku mau coba Fiesta Seafood jugalah supaya bisa lebih lega pagi pagi. Siapin bekal anak bisa sat set.
BalasHapusduhh jadi ngiler mbaa, apalagi ebi furainyaa hehehe.. pengen jugaa nih. lama banget ngga beli fiesta seafood karena udah lama juga ngga belanja wkwk
BalasHapusWah ini sih samaan dengan keponakan saya mba, kalau bekal ke sekolah biasanya bawa bekal ini juga, dan pastinya lebih aman untuk mereka karena buatnya di rumah
BalasHapusSalah banget baca blog ini dalam keadaan lapar hiksss.
BalasHapusEntah kenapa, Fiesta tu rasa produknya "khas", coba deh diadu rasa nugget2 dengan berbagai merk, Fiesta masuk ranking pertama nih buatku. Sayangnya di kota tempat tinggalku variasi Fiestanya belum terlalu lengkap Mba huhuhu. Semoga bisa segera lengkap deh biar bisa nyobain resep2 di atas.
Anakku SMA dan SMP, keduanya masih bawa bekal sekolah dan aku nyetok Fiesta Seafood karena nutrisi baiknya pun kepraktisannya. Pas bener nih cari ide untuk dimasak apa Fiesta Seafoodnya. Cus cobain resepnya besok
BalasHapusSeru Mbak resep-resepnya, bisa banget jadi ide untuk bekal anak maupun orang dewasa. Btw, saya pun langganan berburu nugget2 fiesta hehehe, menu simpel yang cocok banget utk harian.
BalasHapusCocok banget ini, bagi aku yang anaknya tiap hari mbekel. Memberi menu dengan frozen food menurutku nggak pernah gagal emang. Anak-anak girang bukan main. Beberapa variasi menu di atas kuga merupakan menu favorit anak-anak untuk bekal sekolah.
BalasHapusAnakku juga suka nih produk fiesta. Apalagi yang syomai udang. Nugget dan udang nya juga mantul banget.
BalasHapusNggak cuma anak nih bund, suami jga suka bawa bekal buat kerja, jd lebih hemat jg. Pusing sih mikirn menu bekalnya tapi worth it lah
BalasHapusBekal anak pasti habis kalau ada prozen food dari fiesta. Meski ya gak setiap hari saya bisa menyiapkannya. Fiesta juga mudah didapat meski kami tinggal di pedesaan karena fiesta sudah tersedia di distributor semacam minimarket
BalasHapussungguh niqmat bgt Fiesta ini.
BalasHapussedap bergizi.
bener2 recommended yah
cucok utk bekal
Bekal praktis penuh gizi ya kak. Enak banget fiesta tuh. Tapi anakku jarang mau dibawakan bekal nasi. Maunya snack aja
BalasHapusWah bikin bekal anak yang lezat dan sedap di mata juga jadi praktis ya dengan Fiesta Food ini. Jadi pengen nyetok juga di rumah. Apalagi mau dekat bulan puasa ini. Bisa juga jadi menu sahur praktis
BalasHapusVarian dari Fiesta Frozen Food ini sungguh banyak ya..
BalasHapusJadi bekal ke sekolah anak juga bisa bermacam-macam dan berganti menu setiap hari. Ini anakku uda kangen banget bebekelan makanan. Katanya seneng kalau dimasakin Mama.
Ide cemerlang bekel menggunakan Fiesta Frozen Food.
buru2 nyobain fiesta seafood
BalasHapuswah aku juga mau nih bikin bekal buat anak, kapan hari si kakak pengen bawa bekal nasi tapi aku tak ada ide buat masak praktis. wah ternyata ada ebi juga di fiesta ya itu bisa dah diitiru
BalasHapusBekalnya para juara kata anak saya
BalasHapusApalagi kalau sudah dibuatkan semacam bento, sudah pasti senang bukan main di sekolah